Salentein Barrel Chardonnay

De Salentein Barrel Chardonnay is een verfijnde en complexe wijn uit de Uco Valley, een van de meest prestigieuze wijngebieden van Argentinië. Deze Chardonnay wordt gekenmerkt door zijn rijke en volle smaak, die voortkomt uit een zorgvuldige rijping in eikenhouten vaten. De druiven worden met de hand geplukt op grote hoogte, wat bijdraagt aan de frisheid en intense aroma's van de wijn.

In het glas heeft de Salentein Barrel Chardonnay een heldere goudgele kleur. De geur is expressief, met aroma’s van rijp tropisch fruit zoals ananas en mango, gecombineerd met subtiele tonen van vanille, boter en een vleugje toast, die afkomstig zijn van de vatrijping. Op de tong biedt de wijn een mooie balans tussen romigheid en levendige zuren. De smaak is vol en rond, met lagen van steenfruit, citrus en een hint van karamel. De afdronk is lang en elegant, met een aanhoudende minerale frisheid.

Deze Chardonnay is veelzijdig in combinatie met gerechten. Hij past uitstekend bij rijke visgerechten, zoals gebakken zeebaars of zalm, maar ook bij gerechten met romige sauzen of geroosterde kip. De Salentein Barrel Chardonnay is een uitstekende keuze voor liefhebbers van verfijnde witte wijnen.