Villa Blanche - Chardonnay Pays d'Oc 2023
De Villa Blanche Chardonnay 2023 is een elegante wijn afkomstig uit het zuiden van Frankrijk, gemaakt door het familiebedrijf Calmel & Joseph. Deze wijn valt op door zijn heldere, lichtgele kleur met gouden reflecties. Bij het inschenken stijgen verfijnde aroma’s op van wit fruit zoals peer en perzik, samen met subtiele tonen van tropisch fruit, citroenbloesem, en een vleugje vanille, wat wijst op een zorgvuldige rijping op eikenhout.
In de mond biedt de Villa Blanche Chardonnay een mooie balans tussen frisheid en romigheid. De smaak wordt gekenmerkt door een levendige zuurgraad die zorgt voor frisheid, gecombineerd met rijke, volle smaken van rijp fruit, boterachtige nuances en een hint van hazelnoot. De wijn heeft een medium body en een aangename textuur, waardoor hij zowel toegankelijk als complex is. De afdronk is lang en elegant, met een lichte minerale toets die het geheel mooi afrondt.
Deze Chardonnay is veelzijdig inzetbaar, perfect om te drinken als aperitief, maar ook uitstekend te combineren met visgerechten, wit vlees, of romige pasta’s. De Villa Blanche Chardonnay 2023 is een uitstekende keuze voor liefhebbers van frisse, maar toch rijke en goed gestructureerde witte wijnen.